19 Temmuz 2025 Cumartesi

 Şeftalili pasta 🍑 

2 yumurta 

1 su bardağı yoğurt 

3/4 su bardağı sıvı yağ 

1 su bardağı şeker 

1 Vanilya

1 Kabartma tozu 

3 şeftali

Fındık

Yaban mersini

Yapılışı:

Kelepçeli kalıbın içine yağlı kağıt ser, üzerine fırça ile sıvı yağ sür. 1 seftaliyi ay şeklinde dilimle kelepçeli kaliba diz, üzerine 1 kaşık toz şeker serp.

Diğer tarafta kek malzemelerini karıştır, içine yarım şeftaliyi küçük parçalar halinde ekle.

Kek karışımını kalıba dizdiğin seftalilerin üzerine dök.

En üste kalan 1.5 seftaliyi diz. Üzerine kırık fındık serp, kuru ya da yaş yaban mersini ile süsle.

175- 180 derecede pişir. Afiyet olsun