29 Temmuz 2014 Salı

Elmalı Kek

Elmalı Kek
Malzemeler:
3 yumurta
2 su bardağı şeker
3 su bardağı un
2 paket vanilya
1.5 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 elmanın rendesi
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
Yapılışı:
Yumurta ve şeker mikserle çırpılır. Sonra içine yoğurt ve sıvı yağ katılır. Elma rendesi eklenir. Daha sonra elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. En son ceviz ve tarçın ilave edilir. Kek kalıbına dökülür.  Üzerine yarım ay şeklinde elma dilimleri dizilir ve elma dilimlerinin üzerine şeker serpilir. 200 derecedeki önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirilir.  Afiyet olsun.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder